Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1,8 dl tejszín
1 cs vaníliás cukor
3 evőkanál cukor
20 dkg mascarpone
10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
4 evőkanál porcukor
20 dkg keksz
50 dkg cseresznye vagy más gyümölcs
Elkészítés
A kekszeket morzsásra törjük. Hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A krémet a formába töltjük, elsimítjuk, majd hűtőbe tesszük néhány percre. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a felvert tejszínt apránként hozzáadjuk. A krémet a tésztára öntjük, és a magozott cseresznyeszemeket elrendezzük a tetején. Tálalásig hűtőben tartjuk.
gyermekkel is készíthető