Hozzávalók:
- 8 darabhoz:
- 30 dkg májkrém
- 6 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál konyak
- 16 szem magozott, zöld olajbogyó
- 8 vékony szelet gépsonka
Elkészítés:
A májkrémet tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, ízlés szerint megszórjuk őrölt borssal, hozzáadjuk a konyakot, és simára keverjük. Az olajbogyót durvára összevágjuk.
Kiterítjük a sonkaszeleteket, a közepükre elosztjuk a májpástétomot, rászórjuk a felaprított olívabogyót. Összehajtjuk a szeletek szemben lévő csücskeit, majd összetűzzük egy fogpiszkálóval. Friss salátalevelekkel kirakott tálon szervírozzuk.
Munka: kb. 25 perc
Fogyasztható: kb. 25 perc múlva
1 darab: 216 kcal
Megjegyzés:
Fotó: Kerekes
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.