Hozzávalók:
8 db keményebb paradicsom
30 dkg túró
3 gerezd fokhagyma
só,őrölt bors
1 marék bazsalikomlevél(de lehet 1 kiskanál szárított is)
2 ek. reszelt sajt(pikánssá teszi a füstölt vagy a parmezán)
Elkészítés:
A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A túrót áttörve összekavarjuk a zúzott fokhagymával, a felaprított bazsalikommal, sóval, borssal. A masszát beletöltjük a paradicsomokba. Tűzálló kivajazott tálra tesszük,megszórjuk a reszelt sajttal, és melléhalmozzuk a paradicsombelsőt. Forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Tanácsok:
Forrón tálaljuk, fehérkenyérrel vagy éppen pirítóssal.
A receptet beküldte: siti