Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 5 dl tej
- liszt
- 1 db tojás
- só
- zsír
Elkészítés:
A tepsit kizsírozzuk, és egymás mellé belerakjuk a megtisztított, megmosott és karikára vágott krumplit úgy, hogy a tepsi ne látszódjon ki. Megsózzuk. A tejhez hozzáadjuk a lisztet, kis sót és a tojást, összekeverjük. Palacsintatészta sűrűségű legyen. Ezt ráöntjük a kurmplira. Forró sütőben megsütjük. Ha szép pirosra sült, felkockázzuk és tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Kikelet küldte. Köszönjük!