Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
18 dkg porcukor
25 dkg margarin
5 dl tej
2 cs vaníliás puding
csokimáz a tetejére pici kakaó
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt
3 kanál víz
18 dkg porcukor
8 db tojás
1 1/2 kg alma
Elkészítés
A tepsit alufóliával kibéleljük, az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és szorosan egymás mellé rakjuk. A tojásokat szétválasztjuk, és a 8 tojássárgáját kikeverjük a 18 dkg porcukorral, és a 3 kanál vízzel. Hozzáadjuk a 20 dkg lisztet, a fél csomag sütőport, és a tojások felvert habját. A tésztát kétfelé vesszük, egyiket kakaóval színezzük. Először a sárga, majd a barna masszát öntjük rá az almára, és megsütjük. Krém: az 5 dl tejből megfőzzük a vaníliás pudingot, a margarint kikeverjük a porcukorral, és amikor a puding már langyos, a kettőt összekeverjük. A tésztát ha kihűlt, óvatosan kiöntjük a tepsiből, és az alma tetejét megkenjük a krémmel, majd a csokimázzal.
gyermekkel is készíthető