Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Krém

  18 dkg porcukor
  25 dkg Rama margarin
  2 csomag vaníliás pudingpor
  0,5 l tej

• Piskótához

  20 dkg liszt
  18 dkg cukor
  8 tojás

• 1,5 kg alma

• Csokoládé máz

  1 citrom leve
  5 dkg Rama margarin
  10 dkg étcsokoládé
  0,5 csomag sütőpor

Elkészítés

Az almát vékonyra szeleteljük, és egy alufóliával kibélelt tepsi aljába rakjuk. A piskótatésztához a tojássárgákat a cukorral és 3 kanál vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a fehérjéből készült habot. Mindezt ráöntjük az almára, és megsütjük. Ha kész, a tepsiből kiborítjuk, úgy, hogy az alma felülre kerüljön.
A tejből és pudingporból sűrű masszát főzünk, és kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, majd a pudinghoz keverjük. Végül a piskótára kenjük a krémet, és csokoládémázat teszünk a tetejére.