Öntött tészta almával és meggyel

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 1,5 bögre kristálycukor
  • 2 bögre liszt
  • 0,5 bögre olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • fahéj
  • 4-5 alma
  • 1 üveg kimagozott meggy

Elkészítés:

A tojásokat habosra kavarom a cukorral. Hozzáadom a lisztet, az olajat, a fahéjat és a szódabikarbónát. Az almákat apró kockákra vágom, és hozzákeverem a tésztához. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. A tetejét kirakom a lecsöpögtetett meggyel. (Durvára vágott diót is szórok rá.) 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig, majd 150 fokon még 20 percig sütöm. Hidegen szeletelem. Próbáljátok ki! Nagyon finom!

Megjegyzés:

A receptet Mariann küldte. Köszönjük!