Ördögpirula

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 80 dkg liszt
    6 dl víz
    25 dkg Rama
    10 tojás

Elkészítés

Felforraljuk a vizet a margarinnal együtt, majd hirtelen beleöntjük a lisztet, miközben szaporán kevergetjük a masszát. Amikor felvesz egy csirizes állapotot, levesszük a lángról. A tojásokat kettesével ütjük a masszába, kevergetés mellett, majd evőkanálnyi darabokat szaggatunk ki belőle, amelyeket forró olajba teszünk. A kiszaggatott darabok szapora forgásba lendülnek az olajban, gömbölyű formájukat így nyerik el. Az aranysárgára sült golyókat kakaós porcukorban megforgatjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. ÖrdögpirulaHozzávalók: 1/2 l tej 1/2 kg liszt 6 tojás olaj cukros kakaó Elkészítés: Állandóan keverve belefőzzük a tejbe a lisztet. Ha kihűlt, egyenként hozzákeverünk 2 tojást, majd 4 tojássárgáját és...
  2. ÖrdögpirulaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládés tortadara 5 dkg étcsoki 1 tojásfehérje 1 citrom héja 1 vaníliás cukor 8 dkg mazsola 15 dkg finom darált...
  3. ÖrdögpirulaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés habtejszín 5 dkg 70 %-os étcsokoládé 1 narancs reszelt héja 8 dkg mazsola 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg porcukor 15...
  4. Hamis FasírtHozzávalók: 1kg reszelt burgonya,annyi liszt hogy lágy masszát kapjunk,1db tojás,2 gerezd foghagyma,só,bors,tetszés szerint üveges szeletelt gomba. Elkészítés: Ezen alapanyagokat összedolgozzuk és evőkanálnyi adagokat szaggatunk a forró olajba,pirosra sütjük. Tanácsok: Önmagába...
  5. Talkedli “ahogy anyukámtól tanultam”Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc 10 db tojás 1-3 evőkanál cukor csip. só 7 dl tej 5 dkg élesztő liszt, amennyit felvesz olaj a...