Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:5- ℃
- sütési idő:60 perc
- Tészta
15 db tojás
15 evőkanál porcukor
15 evőkanál liszt
3 késhegynyi sütőpor - Krém
0,5 l növényi tejszín
1 cs vaníliás pudingpor - Díszítés
0,5 l növényi tejszín
dekorcukor
Elkészítés
A tojásokból 3 piskótalapot sütünk. Egy laphoz 5 tojás, 5 evők. porcukor, 5 evők. liszt, 1 késhegynyi sütőpor kell. A szokásos módon készítjük el. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Krém: a tejszínt egy tálban gépi habverővel felverjük úgy hogy 1-2 percig habosítjuk, amíg egy kicsit sűrűsödni kezd, azután adjuk hozzá a pudingport, amivel krémsűrűségűre keverjük, (nagyon hamar besűrűsödik, vigyázzunk nehogy túlkeverjük, és összecsomósodjon). A krémet 2 felé osztjuk és megtöltjük vele a tortalapokat. A másik tejszínt is felverjük, majd kívülről bevonjuk a tortát és díszítjük.