Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
25 dkg cukor
25 dkg Rama margarin
3 csomag vaníliás cukor
3 ek kakaópor - Tészta
csipet só
5 dkg élesztő
6 dkg cukor
1 ek. olaj
3 db tojásfehérje habbá verve
4 dl tej (kb)
60 dkg liszt
Elkészítés
Szokásos módon gyenge kelt tésztát készítünk. Fél óráig pihentetjük, majd 6 cipót formálunk belőle. A krémet kikeverjük. A cipókat tepsi nagyságúra kinyújtjuk, megkenjük a kakaós krémmel, majd feltekerjük. A 2-2 feltekert csigát ezután összefonjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. A tészta oldalait is megkenjük zsírral vagy sütőmargarinnal. 30 percig kelesztjük, és sütés előtt a tojások sárgájával megkenjük. Előmelegített sütőben megsütjük.