Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Töltelék

  15 dkg porcukor
  1 dl rum
  2 kanál kakaópor
  2 dl tej
  kaparék
  10 dkg sütőmargarin

• A tészta hozzávalói

  3 kanál liszt
  2 dl tej
  1 kiskanál szódabikarbóna
  2 db tojás sárgája
  20 dkg sütőmargarin
  30 dkg porcukor
  75 dkg liszt

• Oldalára

  kristálycukor
  puncs esszencia

Elkészítés

A tészta hozzávalóit fél óráig keverjük, majd 2 dl tejet, 3 kanál lisztet hozzáadunk, és két órán át pihentetjük.

A tésztából dió nagyságú golyókat formálunk, kikent tepsiben megsütjük.

Mindegyik belsejét kiskanállal kikaparjuk.

A kaparékkal és a hozzávalóival elkészítjük a tölteléket. Ezzel megtöltjük a sütiket, kettőt-kettőt összetapasztunk.

Mind a két oldalát puncs esszenciába, majd kristálycukorba mártogatjuk.

Levélkével díszíthetjük a kis barackokat.

gyermekkel is készíthető