Őzgerinc

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20 perc

  • 6 db tojás
    5 evőkanál zsemlemorzsa
    10 dkg porcukor
    1 citrom reszelt héja
    1 kávéskanál fahéj
    10 dkg dió

  • A tetejére

    főzőcsoki
    mandula, vagy dió

Elkészítés

A 6 tojássárgát összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, a citrom reszelt héjával és a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk.

Hasonló receptek:

  1. Túrós szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg liszt 5 evőkanál olaj 1 db citrom 5 db tojás 5 evőkanál búzadara 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás...
  2. ŐzgerincHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás habja 2 kanál zsemlemorzsa (rumba áztatva) 1 tortabevonó 15 dkg cukor 6 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg...
  3. ŐzgerincHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja 6 dkg reszelt csokoládé 6 dkg héjas, darált mandula 12 dkg cukor 4 tojás 8 dkg margarin...
  4. Citrusos habcsók – őzgerincformábanHozzávalók: 4 tojás fehérje 10 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg olvasztott, de nem meleg vaj 5 dkg mazsola reszelt citrom- vagy narancshéj Elkészítés: A tojásfehérjét felverem, a cukrot...
  5. TÚRÓS ŐZGERINCHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:45 perc Töltelék 4 tojás sárgája 1 csomag vaníliacukor 8 kanál cukor 1 1/2 kanál gríz 1/2 kg túró 5 tojás felvert...