Hozzávalók: 2/3 csésze/150 ml tejjel felére higított tejszín 2 1/2 csésze/550 ml behűtött, erős, édesített kávé 4 gombóc kávéfagylalt 1 nagy palack Coca Cola Elkészítés: Keverjük össze a higított tejszínt a kávéval. Töltsük négy magas pohárba, de csak félig. A tetejére tegyünk egy-egy gombóc kávéfagylaltot és arra töltsük rá a Coca Colát.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 db tojás 1 csomag sütőpor tej citromhéj vaníliás cukor kakaó dió Elkészítés: A lisztet, a cukrot, a margarint, a tojást és a sütőport kevés tejjel összekeverem. A tésztát két részre osztom, egyik felébe citromhéjat, vaníliás cukrot és apróra vágott diót, másik felébe kakaót teszek. […]
Hozzávalók: 1 db tojás 1 evőkanál só 6 evőkanál cukor sütőpor 40 dkg liszt 1 liter tej olaj a sütéshez Elkészítés: A tojást, a sót és a cukrot összekeverjük. A kimért lisztbe belekavarjuk a sütőport, aztán összekeverjük a tojásos masszával. Ezt a tejjel fokozatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomós. A tepsibe olajat öntünk. A pitének […]
Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg alma 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vanilliás cukor 1 db citrom reszelt héja 3 db közepes tojás kevés durvára vágott dió Elkészítés: Az almákat meghámozzuk és lereszeljük (de nem kell kinyomkodni). A tojások sárgáját a cukorral elkavarjuk, majd hozzáadjuk a fehérjét. Ezután az összes hozzávalót belerakjuk, […]
Hozzávalók: 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kg alma dió a tetejére 3 db tojás 1 evőkanál fahéj Elkészítés: A tojást cukorral jó habosra verem, beleteszem a reszelt almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom, 1-2 almát cikkekre vágok és lerakom az […]
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 dkg cukor 1 kg búzaliszt 5 tojássárgája csipetnyi só kevés zsír (vagy vaj)+a tepsihez A töltelékhez: 12 dkg őrölt fűszerpaprika, kevés olaj, só 1 tojás Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és a cukorral megfuttatjuk A hozzávalókat összegyúrjuk lágy tésztává. Addig dagasztjuk, míg a tészta hólyagos nem […]
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen (kb. 0,5 dl) A krémhez: 2 dl tej 1 csomag vaniliás cukor 0,5 dl rum vagy 1 rumaroma 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin A […]
Hozzávalók: 50 dkg simaliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor esetleg 1 kanál rum Elkészítés: (ahogy én szoktam): A tésztát a sütés előtti estén készítem el. (Ha este akarom sütni, akkor reggel.) Egy kis tálkába beleborítom a tejfölt, belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a […]
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kiskanál pezsgő 8 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 evőkanál méz 1 db tojás A krémhez: 1 l tej 8 kanál gríz 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet elmorzsolom a zsírral, majd hozzágyúrom a pezsgőt, a porcukrot, a mézet, és a tojást kevés tejjel. 3 részre osztom […]
Hozzávalók: 10 tojáshoz: 1 db májkrém konzerv 1 evõ kanál ketchup 1 evõ kanál majonéz 1 kiskanál paprikakrém (elhagyható) só bors Az öntethez: 1 dl tejföl 2 evõ kanál majonéz 1 evõ kanál mustár só Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük, és hagyjuk kihûlni. Meghámozás után hosszában kettévágjuk õket és a sárgájukat elválsztjuk. A tojássárgákat összetörjük, […]