Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg sütőmargarin fél dl olaj 1 csomag sütőpor 1-1,5 dl tej gyümölcs Elkészítés: A cukrot, a tojásokat, a kicsit megolvasztott margarint és az olajat összekeverjük. Hozzárakjuk a liszt felét, majd a sütőport. Jól kikeverjük, majd apánként adagoljuk hozzá a maradék lisztet és a tejet. […]
Hozzávalók: Ahány tojásunk van, annyiszor kettő kanállal kell a többi alapanyagból. Alalrecept a sütő nagy lapos tepsijéhez: 6 darab egész tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 12 evőkanál olaj 2 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor kb. 1-1,5 kg magozott, félbevágott gyümölcs Elkészítés: Az összes alapanyagot a gyümölcs kivételével keverőtálban összekeverjük. Elég híg masszát […]
Hozzávalók: 1 dl almalé 1 dl narancslé fél dl őszibaracklé 1 dl körtelé 1 dl víz jégkocka Elkészítés: Az almalét, a narancslét, a körtelét és az őszibaracklét összeöntjük. Aztán felhigítjuk a vízzel, összerázzuk. Egy pohárba jégkockát rakunk, és erre öntjük rá a koktélt. Megjegyzés: A receptet Katica és Mariann küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 2 pohár joghurt vagy kefir 2 pohár cukor 4 pohár liszt 1 pohár olaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 egész tojás gyümölcs Elkészítés: Zsírozott-lisztezett tepsibe rakjuk a jól összekevert tésztát, és lecsurgatott gyümölccsel (meggy, cseresznye, szilva, barack – csak lédús legyen) megszórjuk a tetejét. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. Megjegyzés: A […]
Hozzávalók: 10 evőkanál kristálycukor 5 pohár kefir 2 csomag háztartási zselatin 2,5 dl tej 1 csomag tejszínhabpótló konzerv vagy friss gyümölcs /barack, eper, málna, banán, cseresznye, meggy) Elkészítés: A kristálycukrot, a kefirt és a zselatint nagyon alaposan kézi habverővel jól összekeverjük. Kis lángon melegítjük, de ne forrjon! Az ujjunkal ellenőrizzük, ha ragad már, levesszük a […]
Hozzávalók: 1 doboz 450-500 grammos gyümölcsjoghurt 2 csomag zselatin (nem tortazselé!) 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor ízlés szerinti mennyiségben gyümölcsök (nem túl nagy darabokban) Elkészítés: 1. A joghurtot a cukorral, a vaníliás cukorral és a zselatinnal felmelegítjük. Addig kell melegíteni, amíg a zselatingombócok elolvadnak. Félretesszük, langyosra […]
Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg édes keksz darálva 8 dkg vaj 1 kanál lekvár A krémhez: 4,5 dl joghurt 2,5 dl tejszín 3 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin fix 1 citrom reszelt héja 1 kis csomag babapiskóta gyümölcsök (ribizli, barack befőtt, kivi, áfonya) 1 csomag tortazselé Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsolom, […]
Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 6 dl gyümölcsös joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín gyümölcsök (pl. eper, ribizli, meggy, szeder, kivi) Elkészítés: A gyümölcsös joghurtot, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a zselatint csomómentesen elkeverjük, és lassú tűzön felmelegítjük, de nem forraljuk. Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. […]
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A krémhez: 2 pohár gyümölcsjoghurt (2x2dl) a gyümölcsjoghurthoz illő gyümölcs 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 4 csapott teáskanál étkezési zselatin A díszítéshez: kis csomag színes tortazselé gyümölcs tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: A piskótát a hagyományos módon […]
Hozzávalók: 1 normál tojás sárgája 1 kiskanál mustár néhány csepp zöldcitromlé 1,5 dl olívaolaj fél dl dió- vagy mogyoróolaj só bors tejföl 2 kisebb körte 2 kisebb alma szőlő mazsola 10 db fürjtojás kevés friss petrezselyemzöld Elkészítés: A normál tojássárgáját a mustárral és a zöldcitromlével simára keverjük, majd beledolgozzuk az olívaolajat és a dió- vagy […]