Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 2 tojás
- 2 dl tej
- csipet só
- 0,5 dl étolaj
- 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta se túl sűrű, se túl híg ne legyen
Elkészítés:
Összekeverjük a hozzávalókat, s amilyen sűrűre szeretnénk a masszát, olyan arányban hígítjuk vízzel. 1 órát pihentetjük, majd kisütjük, s tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük.
Megjegyzés:
Nem mindig szoktam megvárni az egy órát, van amikor a bekeverés után rögtön elkezdem sütni.
A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!