Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Krém

  3×4 dl tej
  1 csomag vaníliás pudingpor
  1 csomag puncs ízű pudingpor
  25 dkg margarin
  20 dkg porcukor

• Tészta

  40 dkg liszt
  1 mokkáskanál szódabikarbóna
  5 dkg vaj vagy sütőmargarin
  20 dkg porcukor
  2 tojás
  2 evőkanál méz
  2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz felett 5 percig keverjük, majd a liszttel gyúrunk belőle tésztát. Osszuk három részre, és süssünk három lapot, nyolc perc alatt. A krémhez a puncs ízű pudingport és a vaníliás pudingport 4 – 4 dl tejben főzzük meg. A margarint a porcukorral kikeverjük, ezt kettőbe osztjuk. A puncs pudinghoz egy kis rumaromát keverünk, a vaníliásba pedig egy csomag vaníliás cukrot teszünk, majd mindegyikbe belekeverjük a margarint. Összeállítás: tészta, puncskrém, tészta, vaníliás krém, tészta. Nehezéknek teszünk a tetejére egy tepsit, amibe vizet öntünk, így hamarabb puhul. Csokimázat kenünk a tetejére, vagy porcukrot szórunk rá. Másnap szeletelhető.