Pávaszem

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 1 cs. vaníliás puding
    1 cs. sütőpor
    30 dkg liszt
    2 dl tejföl
    25 dkg margarin
    30 dkg cukor
    4 tojás
    1 cs. puncsízű pudingpor
    2 evőkanál kakaó

Elkészítés

A tojást, a cukrot és a margarint jó habosra keverjük. Kicsinyenként a tejfölt, és a lisztbe kevert sütőport hozzáadjuk, majd három tálba elosztjuk. Az elsőbe a vaníliás pudingport, a másodikba a kakaót, és a harmadikba a puncsos pudingport keverjük. Vékonyan kikenünk két őzgerincet és lisztezzük. Elsőnek a vaníliás masszát osztjuk ketté, erre következik a kakaós massza, végül a puncsos massza. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 25-30 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető