Piacos lángos

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 3 pohár kefir
  • 3 egész tojás
  • 3 teáskanál só
  • 5 dkg élesztő
  • kevés tej
  • kevés cukor

Elkészítés:

Az élesztőt kevés tejjel felfuttatom. Egy tálban a lisztet, a tojást, a kefirt és a sót összekeverem, a felfutott élesztőt hozzáöntöm. Összegyúrom, és 3 órát állni hagyom. Olajos kézzel kiszaggatom, forró olajban kisütöm.

Megjegyzés:

A receptet Pannus86 küldte. Köszönjük!