Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 3 pohár kefir
- 3 egész tojás
- 3 teáskanál só
- 5 dkg élesztő
- kevés tej
- kevés cukor
Elkészítés:
Az élesztőt kevés tejjel felfuttatom. Egy tálban a lisztet, a tojást, a kefirt és a sót összekeverem, a felfutott élesztőt hozzáöntöm. Összegyúrom, és 3 órát állni hagyom. Olajos kézzel kiszaggatom, forró olajban kisütöm.
Megjegyzés:
A receptet Pannus86 küldte. Köszönjük!