Pikáns tejszínes csirkemell

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell kockára vágva
  • 1 közepes vöröshagyma
  • tejszín
  • ketchup
  • mustár
  • ízlés szerint só és bors

Elkészítés:

Nagyobb darabokra aprítjuk a hagymát, olajon üvegesre pirítjuk, majd félretesszük. Ugyanabban a serpenyőbe megpirítjuk a kockára vágott, sóval, borssal fűszerezett csirkemellet. Ha szépen megpirult a csirkemell, visszarakjuk a hagymát, és együtt pirítjuk pár percig. Felöntjük kb. fél liter sűrű főzőtejszínnel, kb. 1 evőkanál mustárral és ketchuppal, majd az egészet összeforraljuk. Rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

Az összetevők elsőre furcsának tűnhetnek, de a végeredmény magáért beszél!!

A receptet H_nikoletta küldte. Köszönjük!