Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg liszt
1 sütőpor
15 dkg Rama
30 dkg cukor
1 citrom héja
6 tojás
baracklekvár
15 dkg mák
1-2 kanál zsemlemorzsa
1 tortabevonó
Elkészítés
A lisztet, sütőport, margarint, 10 dkg cukrot, citromhéjat 1 tojással összegyúrjuk és ketté osztjuk. Az egyik lapot tepsibe tesszük és baracklekvárral megkenjük. A másik tésztából 6 db tepsinagyságú rudat sodrunk és egyenlő távolságra a lekváros tésztára tesszük. 5 tojássárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk, beletesszük a mákot, a zsemlemorzsát és a habbá vert 5 tojásfehérjét. Ráöntjük a rudakra és megsütjük. A tetejére csokimázt öntünk.
Úgy szeleteljük fel, hogy minden szelet közepén pötty legyen.