Pöttyös sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:10 perc
  • 25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    2 tojás
    35 dkg liszt
    1 cs. vaníliás cukor
    fél citrom reszelt héja
    10 dkg mazsola
    sárgabaracklekvár
    tortabevonó csokoládé

Elkészítés

A margarint habosra keverjük, közben hozzáadjuk a porcukrot, egyenként beleütjük a tojásokat, végül hozzákeverjük a liszttel elvegyített vaníliát, és a reszelt citromhéjat. Papírral bélelt sütőlemezre, egymástól 2 cm-re diónyi halmokat rakunk. Tetejükre 3-4 szem mazsolát helyezünk. Előmelegített sütőben, 10 perc alatt aranysárgára sütjük. Két sütit lekvárral összeragasztunk. A tortabevonót pici olajjal gőz fölött megolvasztjuk, és villával rácsorgatjuk a lepények tetejére.

Hasonló kategóriák