Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Töltelék

  18 dkg mák v. dió
  15 dkg cukor
  lekvár
  gesztenye
  dió
  mák
  1/2 citrom reszelt héja

• 1 dkg élesztő
  5 dkg margarin
  12 dkg zsír vagy sütőmargarin
  pici só
  1 evk. porcukor
  2 tojássárgája
  40 dkg liszt
  1/2 csésze tej

Elkészítés

5 dkg margarin, 12dkg zsír vagy sütőmargarin, pici só, 1 evk. porcukor, 2 tojássárgája, 40dkg liszt, ezeket szétmorzsoljuk, és fél csésze tejben kelesztett 1 dkg élesztővel összegyúrjuk, deszkán jól kidolgozzuk. 8 részre vágjuk, kicsit kelni hagyjuk. Vékonyra kisodorjuk, 4 részre vágjuk és töltjük. Mák, dió, gesztenye, lekvár, 15 dkg cukorból, kevés tejből szirupot főzünk. 18 dkg mákot vagy diót megdarálunk, fél citrom reszelt héját a forró szirupba belekeverjük, a kifliket tepsibe rakjuk és tojással megkenjük. Sütés után vaníliás cukorba forgatjuk. /Gesztenyés töltelékhez pici tej, cukor, rum és összekeverjük/.

gyermekkel is készíthető