PUDINGCSIGÁK

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Töltelék

    50 g cukor
    500 ml tej
    1 tasak vanília puding

  • Tészta

    4 tojás
    100 g cukor
    2 tasak csoki puding

Elkészítés

A tojásokat a cukorral habosra verjük. A pudingport

rászórjuk, majd óvatosan belekeverjük. A masszát egy

sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (30×35 cm) és

megsütjük.

Sütés után a tésztát egy cukorral meghintett papírra

borítjuk. A sütőpapírt hideg vízzel meglocsoljuk, majd

óvatosan lehúzzuk. A tésztát egy nedves konyhakendővel

letakarjuk. A töltelékhez a pudingot a tasakon szereplő

leírás szerint elkészítjük. A pudingot a tésztára

öntjük majd, a

tésztát a papír segítségével alulról felfelé felgöngyöljük. Ezután 3 órát

állni hagyjuk. A tekercset kb. 3 cm széles darabokra

szeleteljük (a kést mindig mossuk le forró vízben!)

gyermekkel is készíthető