Hozzávalók
- elkészítés:0 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:30-35 perc
5 db tojás
25 dkg cukor
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
1 dl olaj
2 ek kakaó
1 l tej
2 cs vaníliás puding
8 dl tejföl
6 ek cukor
2 cs vaníliás cukor
Elkészítés
A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a sütőport, lisztet, olajat, és ugyanannyi vizet, majd az 5 tojásfehérje felvert habját. A masszát két felé osztjuk, az egyik felébe 2 kanál kakaót keverünk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük először a fehér masszát, majd a barnát csurgatjuk bele. Megfőzzük a pudingot, és még forrón a nyers tésztára öntjük. A tejfölt a cukorral összekeverjük és a már kész forró sütire öntjük.