Hozzávalók:
- 12 evőkanál cukor
- 3 egész tojás
- 12 evőkanál liszt
- 12 evőkanál tej
- 10 evőkanál olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor (nem instant!)
- Öntethez:
- 12 evőkanál forró tejben felolvasztott 8 evőkanál cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat tetszőleges sorrendben robotgéppel összekeverjük, majd kb. 180 fokon 20-25 percig tűpróbáig sütjük. Ahogy készen van, megöntözzük a forró cukros tejjel, ami eleinte soknak tűnik majd, de beszívja (ettől lesz puha). Langyosra hűlés után a tetejére csokimázat készíts, bármilyen módszerrel (az enyém a következő: 4 evőkanál porcukor, 4 evőkanál kakaópor, 10 dkg teavaj és annyi rum, amivel lassan folyósra lehet keverni, miközben a vaj megolvad.)
Megjegyzés:
Sokkal finomabb és látványosabb, mint amennyi időt rá kell szánni.
A receptet Matilda küldte. Köszönjük!