Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- Teteje
15 dkg porcukor
3 db tojásfehérje - Töltelék
baracklekvár ízlés szerint
1 kanál rum
3 db tojássárgája
15 dkg porcukor
15 dkg vaj vagy sütőmargarin - Tészta
1/2 cs. sütőpor
3 cs. puncsízű pudingpor
21 dkg cukor
6 db tojás
Elkészítés
6 egész tojást a 21 dkg cukorral 20 percig szárazon, 10 percig gőz fölött verjük, majd belekeverjük a 3 csomag pudingport és a sütőport. Forró sütőben kisütjük. A töltelékhez valókat alaposan kikeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. A 3 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral gőz fölött habosra keverjük majd a töltelékre kenjük és hagyjuk megszáradni.
gyermekkel is készíthető