Rákóczi túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    12 dkg cukor
    4 tojásfehérje

  • Töltelék

    4 ek cukor
    3 tojássárgája
    30 dkg túró

  • Tészta

    1 cs. sütőpor
    1 tojássárgája
    4 dkg cukor
    7 dkg vaj vagy sütőmargarin
    12 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverni, és félig megsütni. A túrót, tojást és a cukrot összekeverni, rákenni a félig megsült tésztára. A cukorból és a tojásból habot készítünk és a félig megsült tészta tetejére tenni, az egészet még egyszer visszatenni a sütőbe.

gyermekkel is készíthető