Ribizli mánia

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 12 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • Tésztához

    6 tojás
    6 evőkanál kristálycukor
    20 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    1 csomag vaníliás cukor
    fél csomag margarin

  • Krémhez

    1 csomag margarin
    20 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    4 dl tej
    4 evőkanál liszt

  • Tetejére

    sok-sok ribizli, kb 750 g

Elkészítés

Hat tojást szétválasztunk. A fehérjét felverjük, a sárgájához tojásonként egy evőkanál cukrot adunk. Egy csomag sütőport, 20 dkg lisztet, 1 csomag vaníliás cukrot és fél csomag margarint elkeverünk, majd a tojásfehérjét és a cukros sárgát is hozzáadjuk. Megsütjük a piskótát. A krémhez habosra keverünk egy csomag margarint 20 dkg cukorral és 1 csomag vaníliával. Majd 4 dl tejből és 4 evőkanál lisztből krémet főzünk. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros vajjal vagy sütőmargarinnal. Rákenjük a tésztára, ribizlivel gazdagon díszítjük és ha akarjuk gyümölcskocsonyával leönthetjük.

gyermekkel is készíthető