Ribizlimorzsa

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 80 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180-200 ℃
  • sütési idő:30-35 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 50 dkg ribizli
    4 ek. cukor
    20 dkg liszt
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 marék szeletelt mandula
    csipet só

Elkészítés

Pucoljuk és mossuk meg a ribizlit. Alaposan csöpögtessük le, tegyük egy tűzálló tál aljára, és keverjük el 3 púpozott evőkanálnyi kristálycukorral. Keverjük össze a lisztet a maradék egy ek cukorral, a sóval és a mandulával, majd adjuk hozzá a felkockázott, szoba-hőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint. Kézzel morzsoljuk össze a tésztát. Szórjuk rá a morzsát a ribizlire, egyengessük el és 180-200 fokra előmelegített sütőben süssük 30-35 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

Tippek

Ha éppen nincs ribizliszezon, szinte bármilyen idénygyümölccsel készíthetjük.

gyermekkel is készíthető