Hozzávalók

• elkészítés:30 – 35 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:30-35 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 33 szavazat a sütire | A szavazásról »

• 3 tojás
  15 cukor
  1 cs. vaníliás cukor
  25 dkg liszt
  2 tk. sütőpor
  5 dkg. margarin
  5 ek. tej
  egy csipet só
  80 dkg. ribizli
  20 dkg cukor

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat 3 ek. forró vízzel habosra keverjük, majd apránként hozzákeverjük a 15 dkg. cukrot és az egy cs. vaníliás cukrot. A margarint felolvasztjuk és langyosan a sütőporos liszttel és a tejjel a tojásmasszához keverjük. A tésztát margarinnal kikent közepes tepsibe simítjuk, 200 fokon 15 percig sütjük. Közben a tojásfehérjékből a csipet sóval, apránként a 20 dkg cukrot hozzáadva kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a leszemezett ribizlit. A süteményre kenjük és 150 fokon tovább sütjük 15-20 percig. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.

gyermekkel is készíthető