Rizstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 15 dkg rizs
    30 dkg ribizli, vagy málna
    1 tasak málna ízű gyümölcskocsonya por
    6 dl tej
    8 dkg cukor
    5 dkg Rama margarin
    1 citrom reszelt héja
    1/2 dl málnaszörp
    pici só

Elkészítés

A megmosott rizst 5 dl tejjel, 2 dl vízzel, és pici sóval addig főzzük, amíg az összes levét felszívja. Megszórjuk cukorral, reszelt citromhéjjal, ráöntjük az 1 dl tejet, rádaraboljuk a margarint, elkeverjük, egyet forralunk rajta, befedjük, és 30 percet állni hagyjuk, hogy puhuljon a saját gőzében. A kocsonyát elkészítjük a leírás szerint, de 1/2 dl szörppel pótoljuk a vizet. Közben kevergetve félig megdermesztjük. A kihűlt rizst kapcsos tortaformába nyomkodjuk, rárakjuk a gyümölcsöt, ráöntjük a gyümölcszselét és hűtőbe tesszük. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük. A savanykás ribizlivel egy igazi üdítő finomság a forró nyári napokon.

gyermekkel is készíthető