Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:szép pirosra sütjük
25 dkg liszt
25 dkg reszelt sajt
25 dkg margarin
1/2 teáskanál só
1 tojássárgája
köménymag
Elkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a sót, a reszelt sajtot, és jól összedolgozzuk. Hűtőszekrényben pihentetjük legalább fél órát. Ezután vékony rúddá sodorjuk, és egyforma darabokra vágjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, megkenjük a felvert tojássárgával és megszórjuk köménymaggal. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Egyszerű, és nagyon finom ropogós.
Tippek
Ha a köménymagot nem szeretjük, megszórhatjuk szezámmaggal, vagy mákkal is.