Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 2 evőkanál liszt
- 5 dkg kakaó
- 50 dkg cukor
- 1 dl rum vagy rumaroma
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A tejet, a lisztet, a kakaót és a cukrot felfőzzük, kb. forrástól számítva 5 percig – állandó keverés mellett – főzzük. Tűzről levéve elkeverjük, felolvasztjuk a benne a margarint. Ha teljesen elolvadt, hozzáöntjük a rumot/rumaromát, és belekeverjük a darált kekszet. (Sűrű, alig keverhető lesz.) Mikor kihűlt, kis golyókat formálunk belőle, és kókuszreszelékben meghempergetjük.
Megjegyzés:
Érdemes dupla adagot készíteni belőle, mert nagyon gyorsan elfogy. Jó étvágyat!
A receptet Fpági küldte. Köszönjük!