Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:3- ℃
• sütési idő:8-10 perc

• A díszítéshez

  20 dkg tortabevonó
  50 szem mandula

• A töltelékhez

  1/2 dl rum
  50 szem magozott aszalt szilva

• 12 dkg liszt
  1 tasak vaníliás cukor
  4 dkg porcukor
  9 dkg margarin

Elkészítés

Előkészítés: a margarint, a porcukrot, egy csipet sót, és a vaníliás cukrot gépi habverővel habosra keverjük, és a liszttel tésztává gyúrjuk. Cipónak formázzuk, fóliába tekerjük, és 15 percig a hűtőben pihentetjük. Elkészítés: a tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és 4 cm-es köröket szaggatunk ki belőle. A sütőben kb. 8-10 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Az aszalt szilvát apróra összevágjuk, és a rummal összekeverjük, majd kiskanállal minden keksz tetejére halmokat teszünk. A tortabevonót vízgőzön felolvasztjuk, és bevonjuk vele a szilvás kekszeket. A tetejüket mandulával díszítjük, és száradni hagyjuk.

gyermekkel is készíthető