Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg cukrozott citromhéj
10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin
1 tojás
1/4 tk só
7,5 dkg cukor
20 dkg liszt
1 citrom leve és héja
1 késhegynyi őrölt sáfrány
1 dl kókusztej
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, 0,5 cm vékonyra kinyújtjuk, és kiszúróformákkal figurákat vágunk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt sütőlapon 180 fokon 12 perc alatt megsütjük. Tetejüket színes cukormázzal diszíthetjük.