Sajtos muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • frissen őrölt fekete bors
    1/2 tk mustár
    1/4 tk só
    4 tk sütőpor
    2 bögre liszt
    1 1/2 bögre erős ízű reszelt sajt
    2 tojás
    1 bögre tej
    1/4 bögre szezámmag

Elkészítés

A tojást felverjük a tejjel. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, lisztet, sütőpor, sót, mustárt, borsot. Az egészet jól összekeverjük. A tésztát a papírral kibélelt muffinsütő mélyedéseibe kanalazzuk. A tetejét megszórjuk szezámmaggal, majd előmelegített sütőben, 200 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető