Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
20 dkg reszelt sajt
1 dkg só
1 db tojás
1 dl tej
3 dkg élesztő
30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
50 dkg liszt
Elkészítés
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a sóval elkevert liszttel, majd hozzáadjuk a tojást, a felfuttatott élesztőt, és összedolgozzuk. Nyújtjuk, perecszaggatóval kiszúrjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Szép világos színűre sütjük. Jól záródó dobozban sokáig friss marad!
gyermekkel is készíthető