Sajtos perec, rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tetejére

    egy egész tojás a megkenéshez
    12,5 dkg sajt

  • 12,5 dkg sajt
    1 egész tojás
    2 dl tejföl
    1 csomag szalakáli
    1 kávéskanál só
    1 kocka (25 dkg) Rama
    1/2 kg rétesliszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket, vagy rudakat kb. ujjnyi távolságra egymástól tepsibe helyezzük, megkenjük tojással, megszórjuk sajttal (esetleg szezámmaggal, köménymaggal, mákkal, stb.) és rózsaszínűre sütjük. A kész sütemény akár hónapokig is eltartható.

gyermekkel is készíthető