Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 tojás (egy a tésztába, egy a megkenéshez)
2 kávéskanál só
1 csomag sütőpor
1 Rama
1 pohár tejföl
30 dkg sajt (2/3-a a tésztába, 1/3-a a tetejére)
40 dkg félbarna liszt
Elkészítés
A lisztet kimérjük és egy tálba rakjuk. Belereszeljük a sajt kb. 2/3-t, és hozzáadjuk a tejfölt, sütőport, a kicsit megolvasztott Rama margarint, a sót és utoljára a tojást. Addig gyúrjuk, míg le nem válik a kezünkről. Ha ezzel kész vagyunk, a belisztezett gyúródeszkán kb. 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kicsi pogácsákat szaggatunk ki, majd belerakjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Megkenjük a tetejüket a felvert tojással és megszórjuk a maradék lereszelt sajttal. Sütőbe rakjuk, és kb. 20-25 percig sütjük, hogy barna legyen a teteje.