Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180-200 ℃
- sütési idő:nincs megadva
1 csomag sütőpor
másfél csomag Rama margarin /37,5 dkg/
55 dkg liszt
3 db tojás
2 dkg só
40 dkg trappista sajt
1 dl tejföl
Elkészítés
Az 50 dkg lisztet elkeverem a sütőporral és elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a tojássárgával elkevert tejfölt, sót, a lereszelt sajt felét, és összegyúrom. A tésztából két cipót készítek, kinyújtom /4ml/. Tetejét megkenem tojásfehérjével, és rászórom a reszelt sajtot. Vékony csíkokra vágom a derelyevágóval, és előmelegített sütőben /180-200/ megsütöm. Fémdobozban 2 hónapig is eltartható.
gyermekkel is készíthető