Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A tetejére
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája (a fehérje a kenéshez kell)
25 dkg zsír vagy sütőmargarin
25 dkg Rama margarin
1 kg rétesliszt
1 pohár tejföl
2,5 dkg élesztő belemorzsolva
1 csapott evőkanál só
Elkészítés
A hozzávalókat összedolgozzuk. Pihentetés nélkül, ujjnyi vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk. A tojásfehérjével megkenjük (aki sósabban szereti itt még szórhat rá egy kevés sót), és rászórjuk a reszelt sajtot. Csöröge vágóval keskeny csíkokra vágjuk. Tepsibe rakjuk kisebb távolságra egymástól. Előmelegített sütőben sütjük, de figyelni kell, mert nagyon hamar megsül! Nagyon finom, és nagyon sokáig friss marad!
gyermekkel is készíthető