Sajtos zöldséges dobverők majonézes burgonyasalátával és friss fejes salátával

Hozzávalók:

  • 1 csomag 450 gr-os SáGa sajtos zöldséges dobverők
  • 60 dkg burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 cm póré
  • 1 fej saláta
  • olívaolaj
  • 15 dkg majonéz
  • 2 dl tejföl
  • só
  • 1 db citrom
  • fehérbors
  • porcukor
  • mustár

Elkészítés:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, héját lehúzzuk, felkarikázzuk.

2. A majonézt ízlés szerint összekeverjük csipet sóval, porcukorral, citromlével, kevés mustárral és őrölt fehér borssal.

3. Ezután hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a karikára vágott pórét és a tejfölt. Legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük.

4. A sajtos zöldséges dobverőket bő forró olajban kisütjük, és papíron lecsepegtetjük.

5. A fejessalátát megmossuk, lecsöpögtetjük, tálba tesszük. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal és citromlével.

6. Tálalásnál mindkét salátából kínálunk a kisült dobverők mellé.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos snidlinges krokettini, francia majonézes friss tarka salátávalHozzávalók: 1 csomag 480 gr-os SáGa sajtos snidlinges krokettini 1 fej lollo rosso saláta 1 db fejessaláta 15 dkg koktélparadicsom 1 kisebb kígyóuborka Az öntethez: 1 tojás sárgája 2 evőkanál...
  2. Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzselHozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át....
  3. Tojásos nokedli fejes salátávalHozzávalók: 60 dkg liszt 4-5 dl víz 1 tojás 2 csipet só A rántottába: 8-10 tojás Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az...
  4. Szezámos húsgombócok friss salátávalHozzávalók: 50 dkg darált sertés- és marhahús 2 csokor újhagyma salátalevél 20 dkg szójacsíra 1 kávéskanál cukor 2-2 evőkanál mogyoróolaj és friss korianderlevél 3 evőkanál szójaszósz 10 dkg reszelt sárgarépa...
  5. Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemellHozzávalók: 1 egész csirkemell 35 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, répa, borsó, zöldbab, kukorica) 6 dkg margarin 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 10 dkg tömlős sajt (vagy parmezán) 3...