Hozzávalók:
- 30 dkg sajt
- 6 dl tejföl
- 2 kg burgonya
- 1 csokor újhagyma
- sütőmargarin
Elkészítés:
1. A sajtot apró kockákra vágom, a tejföllel és az apró karikákra vágott újhagymával egy tálban jól összekeverem. Fóliával letakarva fél napig a hűtőben hagyom.
2. A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, felkarikázom. Egy tűzálló tálat margarinnak kikenek, belesorakoztatok egy sor burgonyát, rákenek ez újhagymás-tejfölös keverékből, s mindaddig folytatom, a rétegezést, amíg a hozzávalóból tart.
3. Előmelegített, közepesen forró sütőben átsütöm.
Megjegyzés:
A receptet Szabo87 küldte. Köszönjük!