Sakktáblás

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes
  • sütési idő:25 perc
  • 32 dkg margarin
    32 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás cukor
    6 egész tojás
    sütőpor
    12 dkg liszt
    10 dkg liszt
    2 dkg kakaó
    baracklekvár

Elkészítés

32 dkg margarint, 32 dkg porcukrot 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk. Egyenként hozzáadunk 6 egész tojást, ezt jól összedolgozzuk, majd kettéosztjuk. Egyik felébe késhegynyi sütőport és 12 dkg lisztet teszünk, és közepes méretű tepsiben sütjük. Másik felébe 10 dkg lisztet, 2 dkg kakaót és késhegynyi sütőport keverünk. Ugyanolyan nagyságú tepsiben sütjük, a lapokat 4 egyenlő részre vágjuk el hosszában. Barackízzel megkenjük és egymásra rakjuk úgy, hogy 1 barna, 1 sárga, 1 barna, 1 sárga. Ismét 4 részre vágjuk hosszában, megkenjük barackízzel és összeforgatjuk úgy, hogy a barnára a sárga, a sárgára a barna csík kerüljön. A rudakat behúzzuk csokival. Hidegen könnyen szeletelhető.