Sárgabarackos keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • 10 dkg aszalt sárgabarack apróra vágva
    10 dkg liszt
    1/2 cs sütőpor
    5 dkg cukor
    1 cs vaníliás cukor
    1 tojás
    7,5 dkg olvasztott margarin
    10 dkg darált mandula

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, kanállal sütőlemezre adagoljuk, és ellapítjuk. Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 percig szárítjuk. Minimum dupla adaggal szoktam csinálni, mert általában kihűlni sincs ideje.