Sodrott rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 db tojás
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    30 dkg liszt
    1 pohár tejföl
    pici só

Elkészítés

Az összetevőket jól kidolgozzuk, majd 4 cipót készítünk belőle. Hüvös helyre tesszük, amíg elkészítjük a töltelékeket. Jól meglisztezett abroszon kisodorjuk, és a hagyományos módon töltjük. Összetekerjük, a tetejét megkenjük egy kis olajjal, majd zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük, melegen vágjuk fel.