Sonkába göngyölt zölbab csőben sütve

Hozzávalók:

  • 60 dkg zöldbab
  • 8 szelet sonka
  • 1 pohár tejföl
  • olaj
  • só
  • bors
  • kis liszt
  • 1 tojás

Elkészítés:

A babot megpucolom, sós vízben puhára főzöm. 6-8 db-ot 1-1 sonkaszeletbe göngyölök. Egy tűzálló tálat kiolajozok, ráteszem a sonkába tekert babot, a maradék babot felaprózva rászórom. A bab főzőlevét egy kiskanál liszttel, 1 tojással és a tejföllel összekeverem, ezt öntöm a tetejére. Közepes hőfokon megsütöm.

Megjegyzés:

Anyukám legtitkosabb receptje… remélem, nem olvassa… :)

A receptet Dodela küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sonkába (vagy baconba) göngyölt spárga csőben sütveHozzávalók: 1 cs. zöld spárga sonkás felvágott v. bacon 2 evk. vaj 1 evk. liszt 2 dl tej 1 tejföl só,bors,szerecsendió 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A spárga alsó, kemény...
  2. Zölbab csirkemellel tejfölös sajt alatt sütveHozzávalók: 20 dkg bacon 1 kg zöldbab 50 dkg csirkemell 5 dl tejföl 2 dl tejszín 20 dkg trappista bazsalikom só ételízesítő bors Elkészítés: A bacont leterítem szorosan egymás mellé...
  3. Sajtos-kolbászos makaróni csőben sütveHozzávalók: 30 dkg makarón 5 db tojás 2 dl tejföl őrölt bors 1 gerezd fokhagyma kb. 1 dl tej 2 dkg vaj 10 dkg füstölt kolbász étolaj só 20 dkg...
  4. Sonkába göngyölt csirkemellfilé fehérboros zöldségraguvalHozzávalók: 4 csirkemellfilé 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál szárított rozmaring só őrölt csípős paprika 8 vékony szelet nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál szárzeller 3 sárgarépa...
  5. Töltött karfiol csőben sütveHozzávalók: kb. 1 kg karfiol 20 dkg juhtúró 2 dl tejföl 1 csokor kapor 20 dkg angolszalonna 5 dkg vaj 2 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt...