Spanyol tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:lassú tűzőn
  • sütési idő:55 perc
  • 2 dl kefír
    30 dkg rétesliszt
    20 dkg cukor
    1 dl olaj
    3 tojás
    reszelt citromhéj
    mazsola
    kakaó

Elkészítés

A kakaó kivételével a hozzávalókat jól összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába öntjük a tészta felét. A másik felébe belekeverjük a kakaót, majd ráöntjük a többi tésztára. Lassú tűzőn 50-55 percig sütjük. Ízlés szerint lekvárral, olvasztott csokoládéval kínáljuk.