Spenótos penne

Hozzávalók:

  • 1 csomag fagyasztott paraj,
  • kb. 30 dkg penne,
  • 2-3 gerezd fokhagyma,
  • só,
  • bors
  • Besamel mártáshoz:
  • 3 dl tej,
  • 3 evőkanál liszt,
  • reszelt szerecsendió,
  • 5-10 dkg trappista sajt

Elkészítés:

A megfőzött tészta felét egy kiolajozott sütőtálba tesszük, erre jön a zúzott fokhagymával összekevert spenót, majd újabb réteg tészta.Végül az egészet leöntjük a sajtos besamellel. Forró sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Benyovszky Zoltánné küldte. Köszönjük!