Hozzávalók:
- 1 csomag fagyasztott paraj,
- kb. 30 dkg penne,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- só,
- bors
- Besamel mártáshoz:
- 3 dl tej,
- 3 evőkanál liszt,
- reszelt szerecsendió,
- só
- 5-10 dkg trappista sajt
Elkészítés:
A megfőzött tészta felét egy kiolajozott sütőtálba tesszük, erre jön a zúzott fokhagymával összekevert spenót, majd újabb réteg tészta.Végül az egészet leöntjük a sajtos besamellel. Forró sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Benyovszky Zoltánné küldte. Köszönjük!