Hozzávalók:
- 8 darabhoz:
- 8 cső friss csemegekukorica
- 1 fej hagyma
- 1 kis csokor petrezselyem
- 15 dkg vaj
- fél teáskanál édesnemes pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A kukoricákat megtisztítjuk. A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk.
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a petrezselymet, sóval, borssal fűszerezzük. A vajat egy darab fóliába tekerve rúddá formázzuk, és hidegre tesszük. A kukoricákat a grillrácsra fektetjük, és kb. 15 percig grillezzük. Közben gyakran megforgatjuk. Végül egy-egy szelet vajat fektetünk rá, és hagyjuk elolvadni.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 darab: 178 kcal